ガーナの新鮮で色鮮やかなお野菜とフルーツ✨ 7月〜9月の降雨量が多く、農業が盛んな時期です。

野菜やフルーツの種類は豊富で日本でも目にしないものが沢山ありますが、値段が比較的高め。

そのためガーナ人が食事に摂り入れる量は少なく、多様性に欠けた食文化でもあります。

CLOUDY SCHOOLでも農業の再開を目標に栄養面を見直し、バランスの良い栄養素を兼ね備えた作物を育て、質の良い給食支援に繋げていけるよう現地で準備を進めていきます。